“來,五、四、三、二、一,上鏈接!”“今天29塊9,水果冷飲系列拍一發二,三盒直接帶回家”“咱們家今天是給‘粉絲們’發福利啊,下了單的‘寶寶們’,評論飄一波‘已拍’”……5月18日,在菜博會八號館,2022濰坊壽光首屆預制菜全產業鏈博覽會開幕式現場,組委會在菜博會八號館設置直播臺,參會單位之一的壽光市億龍食品股份有限公司現場直播帶貨,吸引不少人圍觀。
“冷凍茄子可以做成魚香茄子,也可以和油炸土豆混合做成地三鮮。我們用大豆色拉油高溫油炸無絲豆,做成豆角預制品,消費者買回去加熱一下就能吃,既能做干煸豆角,也可以豆角燜面,現在豆角預制品成了我們的網紅產品,主要供應飯店,年銷量1000多噸。”鏡頭前,主播一邊介紹預制菜品種,一邊介紹預制菜的詳細做法。“冷凍草莓丁,加上酸奶,就是一杯美味的酸奶冷飲,如果加上牛奶,可以制作成奶昔,炎炎夏日,冰涼又可口。”深耕預制菜行業多年,億龍食品預制菜有六大類61種預制食品,憑著穩定的口味和質量,打通國內外高端市場,一年的銷售額過億元。
“近年來,預制菜行業發展迅速,已經形成較完善的生態鏈,從線下到線上,從B端到C端,預制菜逐漸擺脫了固有的刻板印象,尤其在抖音電商等新渠道引爆下,成為消費者家庭、個人生活場景中的消費升級主力軍。”億龍公司總經理桑德豐介紹,目前,公司產品從最早入駐淘寶天貓電商平臺,到現在入駐抖音,已通過4個電商平臺進行線上銷售,每個平臺年銷售額均在100萬元以上。“參加首屆預制菜全產業鏈博覽會,我們深感榮幸,也將抓住這一機遇,進一步推薦公司品牌,讓更多人認識億龍預制菜品牌。”
記者了解到,此次博覽會,采用線上形式舉辦,精心選定了40多家預制菜全產業鏈骨干企業,通過網絡直播、專欄報道等形式,對品牌企業、優質產品進行全方位、全矩陣宣傳推介,推動供需互通、鏈條互補,助推預制菜產業做大做強、集聚發展。在博覽會現場,魯盛農業、恒興食品、御達祥、麥特爾等多家壽光預制菜企業也在現場進行了產品展示和推介。借助預制菜博覽會這一平臺,深化交流合作,實現互利共贏。